小米的功效是什么?

小米脱壳种子和带壳种子的干品分别含淀粉63.27％与77.58％，蛋白质、糖类含量与粳米相近，蛋白质2.41％/2.72％，还原糖2.03％/1.98％，脂肪1.41％/1.68％，总氮2.48％/2.79％，灰分3.15％/1.85％等。蛋白质中有谷蛋白、球蛋白、醇溶蛋白，含多量谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸；脂肪中含不皂化物、固体脂肪酸、液体脂肪酸。小米还含多于粳米的钙、磷、铁、镁、硫胺素、核黄素、尼克酸。

小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
小米滋阴， 是碱性谷类，身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。 小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生。 小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者， 都有帮助。 若是泻肚子，可把小米炒过才煮，消化不良或呕吐时，可用小米熬成粥吃，怀孕妇女若是早晨有不适，或在产后调养，可把小米熬成粥， 常常吃。

小米营养丰富，可以为身体补充营养，有很好的保健养生作用。

小米对人体的作用：

1. 可以开脾胃、补虚损，保护胃黏膜，缓解胃酸过多以及胃痛，有健脾和胃的作用；

2. 可以加速体内的新陈代谢，促进消化，加速体内毒素废物的排出，有排毒通便的功效。

3. 可以改善皮肤肤色，美白减皱，护肤养颜；

4. 小米能够扩张血管，保护血管，预防心脑血管疾病。

5. 经常吃小米，能够提高机体免疫力，增强抗病能力。

日常保健可以选择五谷杂粮蛋白肽粉，内含大豆分离蛋白、大豆小分子肽（大豆肽粉）、燕麦、花生、黑芝麻、红豆、小米等成分，为人体增加优质蛋白，与五谷杂粮搭配，可达到优势互补，营养兼备的功效。

tips：在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2、看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。