 孙波在无菌实验室查看植物苗生长情况。 共享农机服务 又到春耕农忙时，钟丽钦和往年一样开始了他的工作。钟丽钦是诏安县西谭镇人，作为镇上的农机大户，他通过和村民签订托管协议，提供机器与人工，帮助他们完成育秧、耕地、插秧、收割等全程托管的服务。 “诏安当地的早稻比较少，目前主要客户群体都在潮州等地，西谭辣椒种植较多，到4—6月单量就会逐步增加。”目前，他已经接到了诏安以及广东的4325亩订单。 “要提升土地的利用率，才能够带来土壤改良，带来良性循环。”诏安县农业农村局局长沈宝川告诉记者，西谭镇冬季种植大棚蔬菜，而在蔬菜收成后的空档期，土地常处于抛荒的状态，缺乏轮作不利于土壤的改良，而水稻种植带来的效益不高，让更多农民选择外出务工，造成了土地的闲置。  钟丽钦的插秧机走进了田间地头。 钟丽钦原先是村里的养猪户，几年前流转了十几亩土地种植蔬菜。在此过程中，他发现村里每到农忙时，农机的使用往往供不应求，2010年，他花费1万多元购置了一台手扶拖拉机，在满足自家耕地需求的同时也能给其他农户提供服务，每亩有80~100元的收入。 尝到了甜头，他开始批量购置农机设备，先后引进了插秧机、收割机、烘干机、无人机等，并成立了缘分农机专业合作社，从最开始的片段式服务发展到了全流程服务。 “根据当地的种植特色，适配更好的服务模式。”因为当地大棚种植面积较大，钟丽钦专门改造了3台适用大棚的拖拉机，以更好地满足客户需求。很快，农业生产托管服务的效果显现了出来，利用插秧机统一插秧，一台农机一天最少能插秧30亩地，是传统人工插秧的30倍，而人工插秧成本每亩是120元，机插则仅需50元。成本的降低，效率的提升，为村里闲置的土地带来了“第二春”。 钟丽钦算了一笔账：在不考虑施肥用药的情况下，每亩水稻托管的综合成本大致为300元，托管服务的收费标准为每亩500元，种植水稻，农户每亩可获得700多元的利润。而农机合作社的农机设备同样实现了利用率的提高，可全年作业。 “自合作社成立至今，镇里已有5000多亩抛荒地实现了复耕。”既可以将土地利用起来，增加收入，又能够改良土壤的土质，使种植出来的蔬菜品质更好，卖出更好的价格。目前，合作社内已有社员21名，每个社员每年的分红可达到8万~10万元，合作社已配备了45台设备，以满足客户的种植需求。 新技术带来农业转型  在陈世宗的果园中，立体栽培的草莓很受欢迎。 “立体的栽培方式，让水果蔬菜走出田间地头，走进高楼大厦。” 在陈世宗的带领下，记者走进了位于长泰区陈巷镇戴墘村的大溪地庄园。这个坐落于龙津溪畔的庄园是陈世宗的“世外桃源”。曾经在台湾开办电子工厂的他在退休后与爱人来到大陆，经历了几十年的都市生活，夫妻俩一直希望能找到一方怡情养性的田园，享受“归园田居”的生活，2015年2月，大溪地庄园有机农场正式成立。 大溪地庄园坐落在龙津溪畔，现有种植面积20亩及1000平方米的组培实验室和育苗温室，主要引进台湾最新品种的水果及观赏花卉，并在长泰进行育苗和推广。在庄园里，可以看到采取不同培育方式的各类植株，其中，值得一提的是通过立体栽培生产的草莓。 “通过立体栽培的方式，很大限度地解放了土地，节约了土地资源。”陈世宗说，采取传统的方式，一亩地只能种植600株草莓，而通过立体栽培的方式，则能够达到近2000株；此外，立体栽培也可在一定程度上减少病虫害的困扰，用有机材料代替传统土壤，既能给植物带来充足的养分，还能够减少农药的使用，栽培架上的滴灌设施则可通过远程控制定时定量施肥，降低人工成本。 “将各类农作物从田间转移到立体设备，减少了气候、土壤对于作物产量与质量的影响，在提升产量、保持品质的同时，还能够同休闲农业结合，衍生出自主采摘、科技研学等休闲农业活动，让农业发挥更大效用。”陈世宗说。 在他的庄园中，还引进了各种新品种的果树。“在现代农业模式下，传统农业模式需要转变，这种转变不仅在于生产技术的提升，还要通过更多品种的创新，提升产品的附加值。”陈世宗认为。在他的实验田中，目前已拥有20多项成熟新品种，通过辐射带动周边农民试种，带来产品创收。 另一边，同样位于陈巷镇的漳州青藤生物科技有限公司则将生物技术与现代农业进行更好的融合。 在无菌实验室内的组培架上，记者看到了一瓶瓶按顺序编号的组培瓶，里面2~3mm的植物组织正在营养液中生长。 “目前我们的产品以观叶植物为主，90%的产品卖到海外市场。”企业负责人孙波介绍，企业目前培育销售的观赏植物有20多个品种，利用植物的一部分组织根系在无菌环境下进行培养再生。同传统的种植方式相比，这种方式带来了数百倍的产量提升。 “随着经济发展，观赏植物的需求量不断攀升，目前整体市场仍旧属于供不应求的状态。”孙波告诉记者，“下一步，企业计划在此基础上进行更多种类的尝试，探索市场蓝海。”自去年6月成立以来，企业的订单量逐步攀升，开拓了欧美等多个国家的市场。 “技术、市场的变化发展，带来了更多形式的农业转型，通过技术、生产模式的加持，让农业的‘春天’更多彩。”沈宝川说。  来源：福建日报 |
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