本文转自玖悦书会

文/小黄歌

记不清中央电视台啥时分开播的《舌尖上的中国》系列专题片，印象最深的就是经过高清摄像机拍出了每一道菜的色香味。

有人会觉得可笑，电视节目居然能有滋味？

我这里说的滋味是一种综合的感受。不论是煎炒烹炸何种方式，当食材在案板上被刀合成时有节拍的声音，高温的油在锅里冒热气时的声音，食材入锅及出锅时发出的兹兹声响，以至是火苗在锅底噼里啪啦的声音，那就是一种滋味，听得见的滋味，看得见的滋味，这滋味足以让口水忍不住要流下来。

我并不是一位达标的吃货，每天一日三餐都很难按时按点吃到肚里。但我对舌尖上的幸福还是极为认可并熟习的，小小的舌尖上凝聚着人生全部的内涵。

1600多年前的陶渊明说过：“人生归有道，衣食固其端”，“有好意情，有好胃口，证明身体是健康的！”这句大实话往常曾经成为谬误。不论是粗茶淡饭，还是粗茶淡饭，若是能有狼吞虎咽的情形，是很让人怀念的一件事。随着年龄的增长，我越来越多地往医院跑，倒不是自己有什么问题，而是去探望生病住院的亲友。每当这样的时分，看到最多的就是病人啥也不想吃，有时分在医护人员或亲友的劝慰或痛斥中勉强咽下几口，那表情就如被逼着吃毒药普通难受以至恐惧……亲友们总是叹息：“往常生活条件这么好了，怎样就吃不下了呢？”当然，有一天这病人终于笑容着把碗里的饭菜一扫而空时，他自己也知道：幸福生活回来了！

曾经在网上看过一个贴子，说上海一位女生去坐地铁，手里拿着一瓶男友早上出门时送的饮料。在入站口被告知由于安保，液体饮料瓶遏止带入地铁。小女生舍不得扔，便想喝了它，然后进站。可是那个瓶盖有点紧，小女生打不开，地铁工作人员就想帮着翻开，被小女生拒绝了。后来小女生哭着给男友打电话，近一个小时后，男友赶来，并帮着翻开饮料瓶盖，小女生这才破涕为笑，喝完饮料进站了。事后有好事者问小女生，为什么不让工作人员辅佐翻开，小女生的回答让人忍俊不止：“他们翻开的饮料没有爱的滋味！”固然这个故事也算是另类或极致了，但爱的滋味却让人难以忘怀。这种爱，在舌尖上变成一种幸福。

是的，爱是有滋味的！说到这里，大家会异口同声地说出来：爱的滋味，就是妈妈的滋味！

每个人从断乳那一刻开端，妈妈就开端想着法子为我们精心准备各种食物。怕冷怕烫，怕麻怕辣，怕没有营养……妈妈就是在无量尽的怕中，当心翼翼地把自己打构成儿女心里全世界最顶级的厨师。在有关于想念妈妈的文字里，大多都会与妈妈的滋味有关。好比我，离家远在东北期间，每天最想念的就是妈妈做得掐疙瘩、拉条子、拌面汤、卷子鸡等饭食，还有妈妈做得蒸馒头、千层瓶、烧盒子……于是，每到年关将近或是有一点闲暇时间，我最大的愿望就是以最快的速度回到家里，回到妈妈的身边，让舌尖尖再一次感受妈妈的滋味。

往常妈妈八十多岁了，头发全白了。我开端充溢恐惧，哪一天妈妈忽然不在了，我上哪里再去找到妈妈的滋味？父母健康也是舌尖上的幸福，可是父亲在三十年前便分开了我们，往常妈妈健在，胃口尚好，我爱人变着把戏摆弄着一日三餐，看着妈妈每餐哪怕多吃那么一小口，我的心里也是幸福的。

记得那是我小时分，我们村子里有一位老者（其实并不老，只需五十多岁）病重在家等着咽下最后一口吻。亲友们悉数到齐，他忽然提出一个愿望：想吃一口冰！天哪，那个年代，又是在七月份的天气，即便是高海拔，亲友们到山里最阴冷的中央的也没有找不到一块冰（基本买不到冰棍），老者抱憾而去。“菽麦实所羡，孰敢慕甘肥。”在那个物资极度匮乏的年代，也只能有这样的遗憾了。这件事到往常都让我难以忘怀。

由于吃啥喝啥曾经不是往常人们的最高理想，于是舌尖尖上的幸福似乎被很多人疏忽了，大家都在追求其他更多物质层面和肉体层面的需求。疫情初次爆发，刚好是春节期间，每家每户都备好了充足的美食，第一次封城，都很宁静。到后来连续疫情反弹，个别小区或城市中止封控管理，或坚持静默状态，大家开端不淡定了，工作学习遭到影响是必定的，归要到底，还是疫情期间严重改动了人们对美食早以视而不见的生活方式从面引发肉体层面的慌乱。

特别是美食层出不穷的各式餐厅关门以后，即便不是吃货，也感遭到舌尖尖上的寂寞引发的不适感，而这种觉得和我们的神经是紧密相连的，于是便开端不安、烦燥，更有甚者心情失控、行为异常。当然大部分家庭还是积极调整战略，经过各种方式处置物资准备缺乏的状况，交通中缀，物流自然中缀，曾经失去江湖位置多年的老三样重回人们视野——萝卜、土豆和大白菜。只需有了这三样，凡是家里有点米面，过日子不成问题。

其实这还不是最重要的，最重要的是一家人能够连续多天一日三餐在一同。平常由于工作需求或个人喜好，多少家庭全部成员一同吃顿饭都不容易，父母儿女总有一个不是正在外面享用大餐，就是在赶赴享用大餐的路上。疫情突至，大餐也忽然变得没了音信，一切成员不得不静默在家。一时间，在快手上，在抖音里，人人变厨神，舌尖上的生活让人眼花纷乱。这样的时辰，想必很多人懂得了“聚会便是家肥事，何必盈仓与满箱”的道理。

老子说：“为腹不为目，去彼取此，乃圣人也！”

珍惜当下的生活，珍惜眼前舌尖上的幸福比什么都重要。

小小舌尖尖，包含了多少人世真情与感动。

小小舌尖尖，饱含了多少人生谬误与大道！

发扬主旋律 传送正能量

玖悦书会开创人：小黄歌

生命有多久，我不知道；

我能爱你到多久，我不知道；

多年之后，我们能否在一同，我不知道；

我只知道：

往常，我们在一同！

很侥幸，很高兴！

感激生命的进程中遇到你，

让我们一同走在爱的路上……

《悟道》小黄歌书画作品

作者简介：

黄克斌（小黄歌） 汉族，七零后，甘肃省山丹县人。本科学历，工学学士学位，民建会员。曾经或正在担任的社会职务有政协张掖市第三届委员会委员、政协甘州区第八届、第十届委员会委员、第十二届委员会委员、张掖市第一、二届青年分离会委员、张掖市萤火虫公益意愿者协会理事长、甘肃省广告协会第六届理事会常务理事、张掖市工商联委员、甘州区工商联执行委员、甘州区南街商会副主席、张掖市广告婚庆行业商会副会长、中国张掖网特约摄影师、张掖市甘州区国度黑河湿地自然维护局特约察看员，张掖市作家协家理事，张掖市网络作家协会理事，张掖市书法家协会会员，张掖市美术家协会会员，玖悦书会会长。2017年12月，在江苏无锡被颁发“全国新诗百年百名实力诗人奖”证书，同年担任国际城市文学学会甘肃河西分会会长。