过年来这些中央偶遇吧~ 一到过年，很多人不想在家里做饭，嫌省事，宁愿跑到外面的餐厅酒楼。可是很多餐厅饭店都放假了，广州的吃货们开端担忧假期去哪吃吃吃。
为了照顾大家的春节胃，SOHO弟特地走遍各区，打了250个电话问各家餐厅的老板，最终找到了以下这30家名气最大的过年不打烊餐厅。从年初一吃到年初七，毫无压力！ 1 禄鼎记 在广州说吃酸菜鱼，不提禄鼎记，难免有点说不外去。禄鼎记的优秀在于，“油，我们只用一次。”他们家过年不打烊，吃的就是红红火火。
酸菜鲈鱼，2斤起点。清澈的油底、诱人的花椒从不让人失望。鱼片不会嫩滑得过火，而是坚持了紧实的口感，无刺、厚度适合，入味。
香辣虾拼田鸡是餐厅的抢手菜式，大虾炸得香脆，连壳吞下，极好滋味。佐以花椒调味，香辣刺激。
禄鼎记 【地址】天河东路75号汇坊商场北门二层208号 【地址】天河区昌盛路11号昌盛汇3层自编2-1铺 【地址】体育东路潮流站负一层39-45号 【地址】天河区金穗路62号侨鑫国际金融中心2层 【地址】越秀区树立六马路誉海食街三楼 2 饭聚 北京路上最火的主题餐厅，自称“饭聚”。老板直接将广州地铁“搬”进餐厅，装修很有特征，假期里逛完北京路能够过来“饭聚一下”。
鲜鱿啫扇鸡用最传统的大瓦煲啫鸡，有足够空间搅拌令菜品平均受热。一开盖，香气扑鼻而来，鸡肉嫩、鲜鱿爽，出来的滋味很有老广feel~
功夫泡脆米又香又脆，混杂鲜虾仁、蟹柳、冬菇粒等资料，淋上热辣辣的秘制鱼汤，口感卜卜脆，好特别！
饭聚 【地址】越秀区文化路8号宝升商业大厦三楼 【地址】海珠区江南西路江南西人美食城三楼 【地址】天河区林和西路中汇广场2楼 3 海晏楼 在老广圈中小有名气的海晏楼，就连蔡澜都是这里的回头客！由两位前白天鹅主厨分离创建，一个担任煎焖煮炸，一个专注烧腊卤味，可谓“平民价钱，星级出品”。
香烧牛舌是这里的招牌，还取得锅广东烧腊的冠军！趁着热吃，你会感遭到肆意的牛香，外焦内嫩。
富贵石榴鸡是国宴水平，纯手工制造。表层柔嫩的蛋皮裹着鸡肉、瑶柱、冬菇等，伴着高汤送进嘴里，蛋皮薄而韧，内里微烫却格外鲜美。
海晏楼 【地址】滨江东路1040号江畔华庭2楼 【地址】东晓南路1245号颐景华苑二楼 4 美奈小馆 从深圳火到来广州的越南菜餐厅，最高记载是一天翻台8次。无论是食材、品相，还是口味，美奈小馆都值得一试，春节试试越南菜还是很OK的嘛。
越南火车头河粉是店里销售TOP1的明星产品，一年卖出130000+份！碗里有生牛肉、熟牛肉、牛百叶、牛肉丸、牛筋五种肉，再挤点柠檬汁下去，美味十足！
椰香咖喱大头虾，湄公河才有的巨型大头虾，每天限量供给，只只比脸还大。滋味名不虚传，虾头中的膏多得惊人，配上椰香咖喱，能够吃下三大碗米饭！
美奈小馆 【地址】天河区天河路383号太古汇商场裙楼地铁上层MU18号商铺 5 陶陶居 陶陶居总店，始建于清光绪六年，作为广州殿堂级的茶楼，效劳了好几代“老广”。至今，依旧是广州人过年聚会的首选地。
这里的陶陶居大虾饺、一口酥豆腐、鲜果榴莲天鹅酥、山竹陈皮牛肉球、公主流沙奶黄包、虎皮椒、乳猪天王...等等都是最爱没有之一。
陶陶居 【地址】荔湾区第十甫路20号 6 大龙凤鸡煲 号称“广东第一鸡煲”的大龙凤，每天门口总是有人抢着排队来吃它。为了回馈宽广吃货的热情，他们过年就不放假啦。
总共超越50种口味的鸡煲，让你眼花纷乱。鲍鱼鸡煲可谓是大龙凤的代表作！大大只黄金鲍鱼铺面，极致诱惑！鲍鱼和鸡，简直是绝配！
榴莲鸡煲十分创新！！真没有想到榴莲居然能够用来配鸡，而且滋味能“无缝衔接”！榴莲超级足料，汤底浓香绵滑，好吃到语无伦次！
大龙凤鸡煲 【地址】天河路230号万菱汇购物广场B1层 【地址】天河区马场路太阳新天地购物中心6层 【地址】天河区花城大道花城汇中区35-36号铺 【地址】天河区中山大道437号天河城百货6楼 7 探鱼 众所周知，每一家探鱼都十分火爆，晚晚排长龙，济济一堂，店铺开到哪里，就火到哪里，过年估量人少不用排队。
重庆豆花烤鱼是探鱼的镇店之宝，里面原生态皱皮辣椒是从贵州运过来的，比普通的辣椒更香，薄荷叶、鱼腥草令烤鱼的滋味更佳共同！
清江鱼肉质特别坚固、鲜美，红油沸腾起来后，鱼越煮越入味，鱼肉基本吃不到骨头。入口鱼肉鲜嫩，辣得十分刺激。
探鱼 【地址】越秀区中山五路68号五月花商业广场3层 【地址】越秀区中山三路33号中华广场4层 【地址】天河区体育西路101号维多利广场5层 【地址】天河区花城汇南区B1层A23 【地址】天河区天河路228号正佳广场7层 【地址】荔湾区黄沙大道8号西城都荟广场一层 【地址】海珠区行进路40号万国广场6层 【地址】白云区云城西路890号凯德广场B2楼 【地址】番禺区汉溪大道东万达广场3层 8 摩打食堂 路上看到一群人在一个小门口前面排队，铁定是摩打食堂没错了。摩打食堂店面不大，但人气超级爆棚，这么多年过去还是魅力不减。
无敌澎湃盖饭 吃这个盖饭可是有技巧的！先将蛋黄打散，混合酱油芥末涂在海鲜料，从淡色鱼肉开端吃！千万别把整碗东西搅拌在一同，这样会破坏盖饭的美味哦！
火山沙拉用的蟹籽完整堆成了一座山。舀一勺送进嘴里，裹满沙拉酱的蟹籽随即爆开，口腔里都是幸福的滋味。
明太子烤土豆，绵绵的口感十分棒！厚厚的芝士、沙拉酱铺面，让原本就很好吃的土豆更好吃了！
摩打食堂 【地址】越秀区惠福东路451号 【地址】越秀区教育路36号 【地址】越秀区中山三路71号 9 向群饭店 广州龙津路里十分受欢送的向群饭店，是广州城中老字号的粤菜馆，一开就是20年，耸立不倒。招牌上写的“招牌葱油鸡专卖店”不是浪得虚名的。
向群饭店的招牌葱油淋鸡，鸡肉紧致，葱油味刚好，不会掩盖过肌肉自身的香味，不愧是店内的招牌。
豉油皇鹅肠是向群饭店的引荐菜排名第二，鹅肠一端上来就胃口大开，一定要趁热吃，冷了就会硬。
向群饭店 【地址】龙津东路853-857号 【地址】泮塘路D栋E栋(仁威庙对面) 【地址】文昌南路31号 10 開饭 开饭是一间粤式风味的餐厅，走的是时兴年轻化道路，但这丝毫影响不了他成为广州餐饮界的“网红”，出品和环境都很不错。
一口都吃不完的黄金灌汤花枝球里，还要再加上墨鱼粒，两种层次的口感，愈加弹牙。咬开发现里面居然有翅汤，鲜的眉毛都要掉下来！
虾干蟹黄粉丝煲干爽不油，参与虾干蟹子，添加些许海鲜风味。虾干不会太咸，蟹黄鲜糯，虾干的咸弥补了粉丝的淡，两者搭配，滋味恰当益处。
開饭 【地址】天河区天河路230-232号万菱汇3层 【地址】天河区高德置地「秋」广场3楼 【地址】天河区珠江新城侨鑫国际商场2楼 【地址】天河区花城大道18号建滔广场首层 【地址】天河区珠江新城海风路广粤天地南门 【地址】越秀区文化路238号名盛广场一楼 【地址】越秀区中山五路70号捷登都会3层 【地址】越秀区树立大马路保利中环广场南塔2层 【地址】海珠区新港东路618号南丰汇3层 【地址】海珠区广州大道南合生广场L3层 【地址】番禺区桥南街奥园广场4楼 11 潮庄酒家 在中旅大厦，去到就看到很醒目的招牌！这家店在寸土寸金的天河商圈，算是比较高性价比的店了。
环境不错，桌与桌之间位置宽松，不会觉得喧哗。
虾饺是这里的虾饺的一绝，皮薄如纸，里面裹着足足三个丰满弹牙的大虾，诚意十足，属于来这里必点的点心。
潮庄酒家 【地址】 天河区林乐路39-49号中旅商务大厦三楼 12 点都德 点都德作为新式的茶楼，近年来在广州展开迅猛，分店开的成行成市。而且少有的能全天只做茶市，并开到深夜，出品滋味最契合往常关注年轻人的口味。
改进版的粤式点心，怀旧风味的装潢，传统与创新并存的茶点，既精致，又美味可口。被称为是新派茶楼接班人，绝对值得一吃。
明虾蟹子烧卖，烧卖皮包裹着的明虾馅，鲜红透亮的蟹子铺在上面。“再看，再看就把你吃掉！”
点都德既有新式茶点日式青芥三文鱼挞、泰式冰榴莲、香芒椰子糕也有旧式的虾饺、叉烧包、红米肠...
点都德 【地址】 越秀区越秀中路60号法宝城4楼 【地址】 天河区林和中路148号 【地址】 天河区珠江新城花城大道16号 【地址】 荔湾区黄沙大道大冶有色大厦二楼 【地址】 海珠区工业大道中俗气花园首层 【地址】 番禺区市桥街捷进二路1号骏和广场三楼 13 甘思咪哚云南餐厅 十分合适家庭聚餐的甘思咪哚，主打云南特征菜，食材多是从云南空运过来，吃惯了粤菜的广州人，过年无妨来这里换换口味。
酸爽的酸木瓜鲈鱼，必须先喝口汤再开吃！瞬间就能翻开你的味蕾，无骨啖啖肉的鲈鱼，吸饱了汤汁，嫩滑入味，保障大人小孩都会喜欢~
人气高企的景颇鬼鸡，其实是手撕乌鸡，凉拌做法，香辣的口感加了柠檬汁更开胃~
甘思咪哚云南艺术餐厅 【地址】海珠区新港中路珠影星光城内108/203号 【地址】越秀区广州大道289号 【地址】越秀区中山五路70号捷登都会五楼 【地址】天河区百脑汇6楼GZA6Z07 【地址】天河区东圃汇彩路盈彩街9号 【地址】黄埔区科学大道196号优托邦B座2层 【地址】番禺区祈福名家四街48-60号 14 富临食府 用“大隐隐于市”来形容富临，最适合不外。躲藏在私宅小楼里，一上二楼，别有洞天，装修作风比较传统，即便如此，很多时分都要订位或者排队。
脆皮咸猪手是招牌必点菜式之一，猪皮烧得又香又脆，但一点都不影响里面的肉肉，重点是店家把骨和肉别分开，大口大口的吃肉，别提多满足！
白灼牛肉香嫩，不韧，就着芥末酱油来吃，超好吃！重量好大，价钱亲民！
富临食府 【地址】越秀区惠福东路417号 15 炳胜品味 说起炳胜，应该无人不知吧，近年来名声更是越来越响亮，作为新派粤菜的代表，实力真的不能小瞧，还有很多公司的年会都选择在这里举行呢。
脆皮叉烧拼盘黑叉烧，名义黑黑的，像香肠。咬下去，有油爆出来，完整是舌尖上的享用，酱汁也一级棒，简直就是年度最佳下饭必备。
哦，对了，炳胜的菠萝包很知名，卖相心爱，关键还好吃，外脆内香，作为饭后甜点，你值得具有。
炳胜品味 【地址】天河区珠江新城冼村路首府大厦1-4楼 【地址】天河区黄埔大道西108号奥园大厦1-4楼 【地址】天河区天河东路168号石牌酒店1-2楼 【地址】海珠区东晓路33号(近海印桥) 【地址】海珠区江南大道南438号柏高酒店1-4楼 16 广州酒家 作为“老广们”多年来年夜饭指定酒楼，广州酒家的名号早以传遍街头巷尾。老字号出品，还是能让人放心的。
文昌鸡选用清远鸡，高汤浸熟后起肉去骨，中间用鸡肝，火腿隔开。鸡皮爽脆弹牙，鸡肉扎实有嚼劲，配上鸡肝粉粉糯糯，两层口感，交相辉映。
软棉香滑流沙包，早茶必点。咸蛋黄的滋味浓郁，口感沙沙绵绵，用筷子一戳开，温热的蛋黄馅立马涌出，让人停不了口。
广州酒家 【地址】越秀区越华路112号珠江国际大厦5-6楼 【地址】越秀区龟岗大马路1号珀东商业中心5楼 【地址】天河区珠江新城临江大道中和广场2层 【地址】天河区体育东路112号百福广场1层 【地址】荔湾区文昌南路2号 【地址】海珠区滨江西路20号 【地址】白云区五号停机坪广场露天美食广场 【地址】黄埔区海员路39号 17 外婆家 外婆家的杭帮菜滋味和实惠的碟头，饭点时间经常一座难求。以往不排队就想吃，不存在的。而春节期间，简直不用排队，美滋滋。
屁股还没坐热，赶紧先点一只茶香鸡。咬一口，皮肉立刻分别，表皮脆，鸡肉充溢了龙井茶叶的香气。45块钱就有满满一盆鸡肉，去哪找？
西施豆腐不用说，到店必点，3块钱买不了吃亏，买不了上当。在芡汁的调教下，豆腐似乎被施了魔法，异常滑嫩。
外婆家 【地址】天河区正佳广场6层 【地址】天河区马场路太阳新天地六楼 【地址】白云区云城西路凯德广场·云尚5楼 18 利苑 利苑不需求再做宣传，在广州怨声载道。何不趁着过年，能够来这里犒赏一下自己。
冰烧三层肉，十分小巧，外皮烧成了诱人的金黄色，有很多气泡，十分脆，瘦肉的部分白白粉粉。一口下去，脆皮、肥肉、瘦肉，三种口感瞬间显现出来。10个来利苑吃饭，有9个都是冲着这道肉来的。
贵妃龙虾泡饭是用龙虾、蟹脚熬成的高汤泡饭，鲜味不用多说。加了芹菜粒和香菜梗提味之后，这碗饭赂乎就是人世极品。
利苑 【地址】天河区树立六马路33号宜安广场4楼 【地址】天河区珠江新城华夏路合景国际金融广场4楼 19 极炙·台湾精致炭火烤肉 假如喜欢吃和牛，那么这家店一定合适你。它家却主打M6、M9级别的最地道澳洲和牛，关键是除了元旦休息一天外，过年不放假！
店里人气第一的绝对是这个极上和牛套餐，老饕牛小排，和牛小排，和牛五花，和牛角切……9大类别一共14款，用到牛肉都是M6级别！
想吃M9级的则能够试试这个M9+薄切西冷牛排，说是薄切其实是挺厚的一片，难以想象厚切版的水平。
极炙·台灣精致炭火烤肉 【地址】天河区天河路新天河宾馆院内综合楼3楼 20 蜀九香 这火锅店开了15年，全国分店多到数不清，是广州人气最高、评价最好的火锅店前三名，回头客多不胜数。过年吃火锅，来这里就对了。
一袋袋密封的红油在你眼皮底下剪开，用油全部一次性，而且这些红油全部无渣，沸腾时不会粘锅。
蜀九香三绝之一的安格斯进口皇家一号肥牛，入口香软，只需被辣油涮过，才干最好的表示它的牛香味。
九香千层肚，嫩滑爽脆，每一片都切的很薄，只需在红油锅里汆烫一下，就能一饱口福。
蜀九香 【地址】天河区林和西路153号保利中汇广场3楼 【地址】天河区昌盛路6号尚东君御3楼 【地址】天河区天河路683号酒店1站·南国会三楼 【地址】番禺区市桥金山谷花园东艺路127号 21 惠食佳 1992年开店的惠食佳，首创了一种烹制措施。用砂煲猛火把放在里面的食物啫熟，中途不加汤汁，完整靠原料自身所出的蒸汽来啫熟资料。
酱汁是啫啫煲的灵魂所在，这里秘制的啫酱有十足的穿透力，啫啫黄鳝肉极端入味。浓郁的酱味，辟去了土腥味，却不会掩盖黄鳝的鲜美滑嫩的口感。
啫啫大肠，大肠清算得很洁净，没有异味，反而很香。在砂锅壁边上的大肠，表皮有些许焦黄，吃起来更香更惹味，口感爽脆。
惠食佳 【地址】海珠区滨江西路172号 【地址】越秀区东风东路760号 22 陈记顺和牛肉火锅 牛肉每天从屠宰到送达各个分店，全程不超越4小时，保障肉质新颖。这么好吃的牛肉火锅，过年的时分可能不用排队了，好开心。
牛朴仅占牛身1%，色泽红中透粉。肉身滑嫩，中间油花极香，凹凸纹理赋予舌尖上共同的感受，想象它在口腔里畅游，大呼过瘾！
五花趾，十分稀少，只占整头牛肉量的1%，每天也就出6-8份，售完即止！纹理像树叶一样。切成薄片涮过之后，十分酥脆，汁水鲜甜又有弹牙的口感。
陈记顺和牛肉火锅 【地址】天河区天河北路613号铺位01 【地址】天河区棠德南路汇都美食广场20-22档 【地址】越秀区树立六马路48号万财大厦二楼 【地址】海珠区江南西路63-1号 【地址】番禺区迎宾大道广州食博城南广场 23 太二酸菜鱼 “酸菜比鱼好吃”这句话是他们家自己说的，而且老板很任性，只款待4人以下人用餐，别问为什么，反正好吃就对了。
黯然销魂酸菜鱼，下了很多花椒红椒提香。自制酸菜可是下足了功夫，不只把滋味带到汤里，酸菜还爽口酸辣。鱼片切得很薄，嫩滑无骨，入味。
前任红糖冰粉，酸甜可口，配上新颖的水果，正好中和酸菜鱼的麻辣，最合适吃完鱼作为饭后甜品。
太二酸菜鱼 【地址】天河区花城大道花城汇南区B1层D19铺 【地址】天河区正佳广场3层 【地址】白云区5号停机坪首层露天美食广场内 【地址】萝岗区萝岗万达广场三层3002 【地址】番禺区市广路祈福缤纷汇名家6街53号1楼 24 大嘴猫 大嘴猫，主打成都串串火锅，店里的串串除牛肉串外，无论荤素，通通1元，卖的就是平靓正，过年还不去“吃穷”它？
油腻的大骨高汤和麻辣的牛油红汤，任君选择，但明显牛油锅底才是霸道啊！一边吃一边涮，冬天吃多少也不会出汗。
腌制过的牛肉串，吃起来嫩滑的很。毛肚、香菇、凤爪、豆腐、腐竹，各有各精彩，性价比超高！
大嘴猫 【地址】天河区正佳广场7楼 【地址】天河区昌盛路美西广场二楼 【地址】天河区中山大道西棠下骏唐广场南门一楼 【地址】天河区天河路598号岗顶百脑汇六楼 【地址】天河区中山大道中东圃商业大厦C座首层 【地址】天河区员村四横路7-38号 【地址】天河区迎龙路龙洞商业广场南侧 【地址】海珠区江南西路润汇大厦江南汇美食广场二楼 【地址】番禺区105国道大石段432-436号三楼 【地址】白云区新市新街新市花园1期底商 【地址】白云区广州大道1421号圣地大厦2楼 【地址】黄埔区港湾路554号泰丰广场 25 胜利厅 江南西的“黑暗料理”特地店，创意满分。一进门就看到墙上贴满八九十年代香港街景的墙纸，迷你巴士和茶档模型也随处可见，过年正是尝试这间新式茶楼的好机遇。
金尊墨鱼汁虾饺，一口咬下去，居然在一只虾饺里吃出了三块虾肉，每一只虾饺都被虾肉填充得丰满坚固！
龙皇太子墨汁肠粉和传统肠粉不同，黑色粉皮里裹着一层薄脆，肠粉上面还有鱼籽装点提鲜，和鲜嫩的虾肉一同入口，一口一个绝不是问题。
胜利厅 【地址】海珠区江南西路润汇大厦3层 26 奈雪の茶 “一杯好茶配一口软欧包”是奈雪的美食概念。无论是环境还是饮品，颜值都高的不行。他们家过年正常停业，不用怕喝不到。
霸气牛奶草莓能看得到草莓籽在里面，一点不甜，是新颖草莓的滋味，酸酸甜甜的，太喜欢了。奶盖够稠，奶味不浓不腻。
历来没见过像超级榴莲王这么大的软欧包，里面全是榴莲果肉，滋味浓郁扑鼻，激烈引荐！
奈雪の茶 【地址】天河区花城大道路89号花城汇南区D01 【地址】天河区正佳广场南门1F 【地址】天河区万菱汇C区1层42号铺 27 吴係茶餐厅 超多人喜欢的一间茶餐厅，环境很复古，连碗碟都很有年代感，所以每次在吴系茶餐厅吃饭的时分，都会有一种莫名的亲切感，过年也有中央吃到港式风味啦。
作为茶餐厅必吃菜品，菠萝油一分为四。一整块冻黄油，在菠萝包的温热下，满满化开，外皮酥脆，黄油软香。
原味冰镇奶茶比其它中央的少了许多糖分的同时，又多出几分香滑，奶茶味香浓。
吴係茶餐厅 【地址】天河区天河东路75号汇坊B1楼 【地址】番禺区金山谷东艺路2号 28 乡下饭庄 藏身琶洲的隐世饭庄，低调开业曾经一年，每逢饭点，大厅就坐满人。仅凭一碗柴火饭，令去过的人都成了回头客，这样的美味，过年也吃得到！
没有花俏的外型、新颖的做法，乡下饭庄不时秉承着用原生态的食材、传统的做法烹制每一道菜。
在土灶里烧叉烧最原始风味，为了恢复这一滋味，老板特地带领员工用泥筑起这个土灶，在持续高温的烧制下，烧出来的叉烧色香味俱全啊！
乡下原味白切鸡，用山泉水冷热交替三起三落慢慢浸熟，出来的鸡肉爽实有劲！
乡下饭庄 【地址】海珠区新港东路不祥围1号(万胜围地铁C出口) 29 MR.ROCKY洛奇先生餐吧 洛奇先生餐吧走的是高逼格的西餐道路，曾经成为广州美式餐吧里面比较老牌的经典。装修是西部牛仔风，晚上还有歌手驻场。广州过年也能够听着小曲，切牛扒。
果木烤安格斯牛扒，肉质十分的鲜嫩，有嚼劲，完整超值享用。菜式重量足，每天中午还有免费的自助沙拉。
西部火焰烤牛腿，比两个拳头都要大，迫不迭待拿起来不用大口啃。肉带筋，有韧性，有嚼劲，牛骨棒上还有有脆骨，口感十分棒。
MR.ROCKY洛奇先生餐吧 【地址】海珠区改造路124号太古仓电影院1楼 30 大和樱花烂漫豚骨拉麺 听说老板用了9年时间，只为做好一碗面。过年广州还开的日式拉面店真没几家，而大和樱花烂漫就是其中一家。
浓厚酱油豚骨拉面，“面如其名”，豚骨汤浓厚但不咸，面条能够选择软硬。糖心蛋挺惊喜的，咬开后里面的蛋黄倾注而出，滋味鲜甜，口感超正，蛋白软滑有弹性。
黑芝麻焦蒜豚骨拉面的汤里融合炸蒜和黑芝麻汁，香味马上提升了一个层次。拉面吸收了汤底的精髓，有了淡淡的蒜香味，滋味很共同。
大和樱花烂漫豚骨拉麺 【地址】天河区花城汇南区负1层D13-b号 【地址】海珠区区新港中路352号之二203铺 【地址】海珠区乐峰广场B2167自编1号 【地址】白云区云城东路万达广场白云金街1层 这30家餐厅酒楼里，有没有你心仪的呢？过年外出吃饭经常一位难求， 记得早点动身或者提早定位子哦。 假如还有其它不打烊餐厅，欢送在评论区跟大家分享哦～ 我是SOHO哥，私人微信ID：soho665 |
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