16—17世纪，英国旅游者的奥斯曼帝国观，会遭到哪些方面 ...

#历史开讲#

16—17世纪，英国旅游者的奥斯曼帝国观，会遭到哪些方面的影响？首先，在回答这个问题前，我们需求知道，与比杜尔夫、达拉姆相比，以亨利·布朗特、彼得·芒迪为代表的旅游者则以更客观理性的态度去察看奥斯曼帝国，以较少地成见记载自己在奥斯曼帝国的所见所闻。在他们笔下，奥斯曼帝国多以一种积极的帝国形象呈现。总的来说，他们对奥斯曼帝国的描画有以下几个共性。首先，他们对奥斯曼帝国的描画是客观的、理性的。

褒扬性奥斯曼帝国观

布朗特分别从正、反两面记叙了奥斯曼帝国的宗教、社会生活、军队等状况，不只剖析了奥斯曼帝国的优点，也指出了奥斯曼帝国存在的缺陷，为我们呈现出一个真实的奥斯曼帝国形象。芒迪则以日记的方式记载了在奥斯曼帝国的所见所闻，没有做出任何客观性评价。其次，在他们笔下，奥斯曼帝国的形象多是正面的。

在布朗特眼中，奥斯曼帝国是强大、繁荣的，且有自己的特征，布朗特站在奥斯曼帝国的角度上去评价奥斯曼帝国的制度，招认其共同的帝国特征，认识到每一种制度都在维护奥斯曼帝国方面起着无足轻重的作用，而不是对其中止客观的道德评判。

芒迪作为一个生活在伊斯坦布尔的商人，与比杜尔夫、达拉姆想迫切回到自己的祖国不同，在此生活了3年，且对这里的生活十分称心，称在这里英国商人能够享遭到欢乐、恋情和友谊，除此之外，芒迪还指出了奥斯曼帝国主要城市在贸易上的优势位置。在布朗特和芒迪眼中，奥斯曼帝国是一个有自身特征文化的繁荣国度。

总的来说，这四位最具代表性旅游者的奥斯曼帝国观阅历了从传统到多元，再到理性、客观的转变，他们的奥斯曼帝国观都遭到了他们所处的时期背景的影响。与中世纪相比，16、17世纪英国与奥斯曼帝国有了实质性接触，这一时期，有更多英国人前往奥斯曼帝国，其中包含由于不同的缘由前往奥斯曼帝国的旅游者，这些旅游者将自己的阅历记载下来，展示了奥斯曼帝国的真实状况。

究其缘由，达拉姆和比杜尔夫处于英国与奥斯曼帝国经济交往的初期阶段，对奥斯曼帝国的了解更多地遭到中世纪的影响；英国和奥斯曼帝国的贸易正式树立起来之后，英国人迫切地想要了解真实的奥斯曼帝国，因而，几十年之后去奥斯曼帝国旅游和调查的以布朗特和芒迪为代表的旅游者为英国人展示了一个更真实的奥斯曼帝国。

对土耳其民族的见地

布朗特以为，“阅历能促进人类的学问，他以为学问将随着新奇水平和阅历差别的水平成比例地增加。”在《黎凡特之旅》开篇中，布朗特将自己与那些从未去过土耳其的作家分辨开来。对他们来说，“土耳其人”是伊斯兰教的同义词，是一个可怕的敌人，并且要以正义的方式摧毁它。

经过以“过路人”的身份，布朗特让自己在旅游中尽量坚持开放的心态，去体验那些能够产生学问的事物，这些学问是那些经常读虚假记载的旅客无法取得的。

布朗特盼望了解土耳其民族，但他不会坐下来阅读书本上的学问，而是必须亲眼看看，以避免任何“感情、成见或教育的迷雾”，一切这些都必定是“片面的想法”，会遭到“诈骗”。固然旅游者可能比当地居民知道得少，但当地居民能够向旅游者提供一些牢靠的当地的信息——例如在开罗寓居了25年的“居民”。

“通知了我许多十分肯定的事情”，这阐明旅游者比那些待在家里阅读充溢作者成见和观念的书籍的人学到的更多。随着黎凡特贸易的兴起，这一时期游记大量出版，如威廉·比杜尔夫，托马斯·科里亚特，乔治·桑蒂斯，费恩斯·莫里森，威廉·利思高，亨利·布朗特的游记。

值得留意的是，在17世纪关于奥斯曼帝国的《游记》中，旅游者们并没有表示出自卑感，相反，令他们感到不安的是，土耳其人似乎具有与英国人相似的文化特征，且具备庞大且配备精良的军事和海上力气，这对他们来说可能是潜在的风险。但英国旅游者对土耳其人的描画在很大水平上是积极的。

如亨利·布朗特写道，土耳其人是“独一的现代民族，巨大的民族，想要见证这一巨大时期的人，再也找不到比土耳其更好的中央了。”

即便是那些批判土耳其人的旅游者，如费恩斯·莫里森，也招认了土耳其文化的益处。大多数旅游者都对伊斯坦布尔这座巨大的城市印象深化，在1600年，它的人口可能远远超越了100万，而伦敦只需25万人口。在17世纪，土耳其是一个十分强大的帝国，固然1571年被西班牙打败，但他们依旧有才干在17世纪80年代入侵欧洲，远至维也纳。

总之，这一时期英国人对奥斯曼帝国的见地具有新旧过渡时期的特性：一方面依旧遭到中世纪对伊斯兰世界的见地的影响；另一方面，由于英国与奥斯曼帝国的交往互动，这一时期的奥斯曼帝国观愈加真实客观，这也对英国社会以及英国与奥斯曼帝国的交往产生了进一步的影响。

影响英国人的奥斯曼帝国观

关于奥斯曼帝国的著作特别是旅游者的游记影响了英国人对奥斯曼帝国的见地，并进一步影响了英国人与奥斯曼帝国的交往。与我们剖析的几位旅游者对奥斯曼帝国的见地一样，16、17世纪英国人的奥斯曼帝国观逐步从中世纪传统的观念转变为近代早期愈加理性、积极和深化。

近代早期英国旅游者对他们在奥斯曼帝国的阅历，使英国人对奥斯曼帝国构成了不同的见地。近代早期的英国旅游文本在塑造和改动英国人对奥斯曼文化和生活方式的见地方面产生了同等以至更深远的影响。经过他们的叙说，旅游者不只向英国人展示了奥斯曼帝国的现状，部分游记作家也让我们对在奥斯曼帝国营生的侨民同胞们的生活有一个细致的了解。

英国在旅游写作方面起步相对较晚，落后于西班牙和葡萄牙近80年，这也解释了理查德·哈克卢伊特在1589年出版的航海文集为什么是开创性的。这其中虽有些旅游讲演是绝密的专有文件，但那些出版的作品很快就在英国印刷市场上俘获了一批狂热的读者。

在伊丽莎白女王和斯图亚特时期相对有限的的图书市场上，旅游作品是最畅销的书籍，随着识字率和作者数量的上升，旅游书籍在整个18世纪继续占领市场的主导位置。16、17世纪还有一种为旅游者提供倡议的旅游手册。

例如，托马斯·帕尔默爵士写了一本细致的旅游手册，其中包含如何旅游的引见，包含如何不冒犯当地人，如何评价不同的人，需求实行什么样的职责，需求培育哪些技艺，他还列出了哪些人分歧适旅游，如妇女、疯子、婴儿和老年人等，并为不同类型的旅游者提供了针对性的倡议，从大使到特务、商人、流放者等。

这种旅游手册英国人是获取外界学问的伎俩之一。其中一些旅游者的游记在整个17世纪被再版了很多次，并且有多个不同的版本，这分明地表明英国公众对这些关于悠远东方世界的故事有着极大的兴味。不同旅游者对奥斯曼帝国的描画是不同的。一些旅游者将奥斯曼人描画为野蛮、风险和基督教世界的敌人，而另一些人则相反，对土耳其人表示敬佩，称他们是值得信任、礼貌和宽容的。

旅游者们对奥斯曼人相互矛盾的报道引发了人们对伊斯兰世界新事物的不同态度，进一步影响了英国人对奥斯曼帝国的见地。在旅游者的游记中，我们经常能够看到一种能惹起一切旅游者关注的、来源于奥斯曼帝国的事物——咖啡。

在这里，我们从不同旅游者对咖啡的描画，来剖析其对英国人奥斯曼帝国观的影响。在17世纪50年代，咖啡和咖啡馆在英国呈现。就像咖啡自身一样，英国咖啡馆也是奥斯曼帝国的舶来品，在公共场所喝咖啡是奥斯曼帝国的一个文化特征。阅读小册子和讨论时势活动通常都是在咖啡馆里中止。

17世纪末18世纪初，咖啡馆在英国城市里变得很普遍。当爱迪生和斯蒂尔在18世纪前20年推出他们的期刊《地图集》和《光谱仪》时，他们希望这些期刊能在咖啡馆里被大声朗诵，被公开争辩。许多英国人将咖啡馆命名为“土耳其人的头”一类的名字，以至咖啡店的老板会装扮成土耳其人或阿拉伯人的容貌。其中有些咖啡馆的主人自身就是黎凡特人，以至英国咖啡馆的顾客都戴着头巾，这并非稀有的现象。

总的来说，在一段时期内，奥斯曼人的头巾以至成为一种时兴的东西，取代了复辟时期以后盛行的假发。许多作家和艺术家的肖像中都戴着头巾，如塞缪尔·佩皮斯，亚历山大·波普和威廉·贺加斯。