布赖代（Buraydah）是沙特中北部卡西姆（Qassim）地域的首府和最大城市，位于阿拉伯半岛的中心肠带，有着典型的沙漠气候 —— 夏季酷热，冬季温和，湿度低。 农业是布赖代的经济基石，这里主要出产椰枣、柠檬、橙子、西瓜等水果。同时也是沙特最重要的小麦消费区，这也使沙特一跃成为谷物净出口国。
布赖代左近密密麻麻的沙漠农场 via Google Earth 而椰枣，就是布赖代的本命了，这里是沙特最大的椰枣消费基地之一，也被人们称为 —— 椰枣之城。 一年一度的布赖代椰枣节是全球最大的椰枣节，于8月1号开端，到月底终了，我与战争决议去探求一番。布赖代距离利雅得有三个多小时车程，战争选择租车去。这里说一下沙特租车的秘诀：首先尽量选择新车，其次选择不限里程的车，大约200里亚尔左右一天，另外还要交租车几天内的保险费。固然会比按里程收费贵一倍的价钱，但假如路途悠远，这种不限里程的租车很划算。
穿越红色沙漠
进入椰枣之城布赖代
城市雕塑：歉收的椰枣 布赖代是战争十分熟习的中央，三月份我们曾来过，走马观花看了城市容貌，并没留下多深的印象。布赖代的几个主要标记是椰枣市场、圆形水塔、布赖代博物馆等，其中博物馆中展示了该地域生活各个方面的遗产。 为举行每年的椰枣节，政府修建了椰枣节活动大厅、椰枣售卖区以及椰枣节文化大楼等等。布赖代关于椰枣的活动持续了50多年，但2002年它才举行了一个真正意义上的椰枣节，这也作为世界上最大的椰枣节而被记入吉尼斯世界纪录。椰枣节持续长达1个月，估量销售额超越10亿里亚尔，数量超越30万吨。
“椰枣节”活动场地散布图，地址：3169, As Sabbakh, 8538 Buraydah 52339 椰枣节除了销售椰枣，还旨在经过避免狡诈和进步质量，以及展示改进的种植方式，辅佐改善椰枣的经济性。除了布赖代的椰枣节，哈萨绿洲（Al-hasa）也举行椰枣节，不外卡西姆省种植了800万棵椰枣树，而哈萨绿洲只需250万棵。固然夏季酷热，但夏季的高温有助于椰枣的成熟和丰产。据报道，布赖代椰枣节在第一个星期的销售额曾经抵达6200万里亚尔。
椰枣节活动大厅
椰枣售卖区 我们是早上8点的时分抵达布赖代，直奔椰枣节活动场地。进入椰枣节活动大厅后，工作人员给我们赠送了椰枣节的布袋子，由于是早晨，这里除了工作人员，看不到几个游客。这里面有出卖椰枣、刺绣和编织产品的柜台，但都处于无人状态。工作人员说傍晚的时分会有一些活动，如椰枣食品的烹饪等。 椰枣对沙特人而言就像生活中的盐，再熟习不外了，所以战争此时的兴味在于沙特传统刀剑舞，不外，椰枣节并无此项活动。从椰枣节活动大厅一侧出来，就是有着两个庞大伞盖的露天椰枣售卖区这里停放了几十台装满椰枣的皮卡车，几个辅佐家里椰枣生意的小孩儿在售卖区奔忙，大声叫卖。他们不像是卖椰枣，倒是像推着手推车在游玩。
椰枣节赠送的布袋
椰枣产品
活动大厅中心 活动大厅展示了一些椰枣制品，有糕点、甜品、糖果等。 在中国人看来，椰枣不是普通的甜，简直甜腻了。我一年也吃不了几颗椰枣，固然入口觉得好，但的确太甜了。战争喝阿拉伯咖啡的时分，会用椰枣沾芝麻酱，这样能够减少对甜度的敏感度。战争也怕得糖尿病，但椰枣是他生活的一部分，是他们的文化，无法放弃。 椰枣售卖场地的卖家未几，而买家也屈指可数。固然这与时间太早有关。第二天我们傍晚再来的时分，售卖区基本散场了。上午8点以后到下午6点之间，布赖代都处于夏天的高温状态， 其实最好的售卖时间是清晨及晚上。
椰枣售卖区几十辆皮卡或小面包车里摆满了各种新颖椰枣，能够恣意选购
椰枣售卖区旁停放的老旧汽车
文化展厅中的一台老旧货车 新颖的黄色巴希椰枣（Barhi Dates）吃在口里涩涩的觉得，但放上一段时间后会变成深色，糖分沉淀。 那种一半是新颖椰枣颜色，一半是深色的椰枣最好吃，固然新颖部分还是有点涩口，但和甜味调和后恰到益处。刚上市的巴希椰枣售价会是30多里亚尔一盒，然后慢慢降价，最后5里亚尔一盒就能够买到。
黄色的是Barhi Dates，个人以为半熟的最好吃 战争在麦地那的老家也有椰枣树，每年他的父亲都会将收获的新颖椰枣送一部分给他。穿过椰枣售卖区，是椰枣节的文化大楼。 文化展厅中展示了沙特的传统文化，如帐篷文化、沙特咖啡、迎宾之道等等。在咖啡传统展示区，沙特黑人小哥给我们引见了咖啡的来源，并演示从咖啡豆碾磨，到冲泡成咖啡的过程。
消费于沙特的咖啡豆
小哥自豪地说咖啡来源于沙特 在大厅的另一侧，展示了几十幅与椰枣及沙特传统文化有关的绘画作品。这些作品中能够看到树上成熟的椰枣，人们如何采摘椰枣，椰枣的种植以及与椰枣相关的传统文化。
绘画作品的主题只需一个：椰枣与沙特传统文化 展览区还有两位女性画家正在创作。从我看过的大大小小的各种画展中，我发现都是女性画家，当然，沙特肯定有男性画家，只是这么多次的各种活动中，历来只见女性画家，也不知道缘由。
不外，在我猎奇的时分，担任绘画展的一位沙特男子见我是中国人，特意在我领的布袋子上画上椰枣节的建筑和布赖代的标记性建筑圆形水塔。看来男性画家都深藏不露。 在绘画作品展区的旁边，一位埃及小哥正在书写阿拉伯语书法。阿拉伯语跟汉语一样，也有书法一说，也有很著名的阿语书法家，只是阿语的书法与汉语的书法完整不同，但一样也是一种艺术美。 我们写下自己名字的阿拉伯语，请他写下来。听说我是中国人，他很猎奇汉语是什么样的。于是我写下我和战争名字的中文。他居然能很好地模仿写下来，固然是以画画的方式，但也写得很好了。看到自己的作品遭到我们赞扬，于是他让我把他周围的几个工作人员名字的中文都写下来，他想给他们也送上自己的阿语及中文书法。
埃及小哥展示他的阿拉伯语书法及模仿写出的汉字 在椰枣节场地外还有一些椰枣售卖商店，里面的椰枣分类销售，有的价钱高达200里亚尔一盒，而在市场上也能够买到十几里亚尔一盒的椰枣。 沙特有上百种椰枣种类，之所以价钱差别大，是由于它们在质地、甜度、风味、名义、维生素及微量元素的含量等方面有差别。
200里亚尔一盒的苏卡里椰枣
170里亚尔一盒的美卓椰枣 布赖代的椰枣节，是当地政府的一大手笔，也花了不少钱修建场地。椰枣节文化展厅是我比较观赏的。但在椰枣节的活动设计、活的文化展示方面还有欠缺。沙特全境，很多中央都消费椰枣，所以如何让被称为“椰枣之城”的布赖代脱颖而出，还需求主办方多加思索。
椰枣成熟于7、8月，也是展开椰枣节一个不利的要素，由于天气太过于酷热。布赖代位于沙特中部，离沙特其他城市都很远，所以外地游客很少为椰枣而来。另外不知道网上销售能否也给实体销售带来了一些不利的影响。 但不论怎样，布赖代为展示其传统文化、为展开和繁荣经济作出的举措值得称誉。 关于沙特比较抢手的椰枣品类 能够参考这篇文章 迪拜人有品优惠商城 同城折扣一网打尽 ∮ 点击小程序进入体验 欢送评论留言，扶你上墙 欢送“转发”，并点击 右下 角“在看”按钮 |
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