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镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......

2023-3-26 18:46| 发布者: fuwanbiao| 查看: 70| 评论: 0

摘要: ▲ 点击 大港信息港→ 点击右上角“...” → 选“ 设为星标 ★ ”城市的飞速展开总是随同着新事物的降生和旧事物的更迭随着镇江展开越来越疾速许多镇江人记忆中的事物正在一点点消逝……你知道吗?2013-2023,南门大 ...

▲ 点击 大港信息港→ 点击右上角“...” → 选“ 设为星标 ★ ”


城市的飞速展开


总是随同着新事物的降生


和旧事物的更迭


随着镇江展开越来越疾速


许多镇江人记忆中的事物正在一点点消逝……


镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


你知道吗?2013-2023,南门大街夜市曾经分开整整十年…...


其实,又何止南门大街?多少镇江记忆被吞噬在时间的洪荒里,它们从兴起到衰落,然后默默消逝,再也不见…


再次想起时,一晃十年已过,真是时光飞逝!


镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


曾经南门大街是镇江最差的中央:


傍晚交通拥堵,夜晚噪音扰民、油烟洋溢,深夜空中一片狼藉,山寨商品纵横,图书碟片盗版猖獗


镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


但它也是镇江最好的中央:


吃喝玩乐应有尽有,摊点乱而有序,美女频繁出入,商品价廉物美,老板低调高兴,顾客依依不舍。


镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


记得夜市入口那边算命的特别多,看到个人就会说两句,再往前走些就是盗版碟盗版小说天堂,多少人的韩剧启蒙就在这里,还有各色香艳无厘头的地摊文学小册子,封面上半遮半露的香肩,以前高中跟朋友过去逛走到那左近真是既猎奇又羞耻,眼睛一扫赶紧拉着朋友走走走~


镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


关于夜市的关闭,老板和顾客们一样惊愕并猝不迭防,一边趁着最后几天来买买东西收拾回想,一边心焦地讯问店主能否后会有期…


2013年2月28日,南门大街夜市最后一天摆摊。


许多人说,南门大街以后,镇江再无夜市!


镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


往常,去南门大街走走,你曾经再也找不到一点点南门夜市的痕迹了。我们和它告别的如此彻底!


去年年底,有朋友跟我说南门大街夜市又回来了,摆了好多小摊子,立刻赶过去看了看,完整谈不上夜市回归,只能说是地摊经济开端冒头,一个牛排摊、几个卖关东煮、拉面的小餐车…年轻的小老板们在瑟瑟冷风中跺着脚聊天,我点了一份牛排吃完走人,没意义且报吃!


镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


之前论坛上有人说觉得大市口人越来越少了,有网友贴出当年商业城开业老照片,当年商业城开业说是刘德华来捧场,那个人多的,差点没给踩死!


下图密集恐惧症勿看…


镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


记忆中的大市口十字路口人流不比上海南京路外滩差,重新华影城到商业城,一个红绿灯的时间就攒起了黑漆漆的人群。镇江的第一家必胜客似乎就在那边,但没吃过,只记得新华影城、京江饭店的大肉串大鱿鱼了~


镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


小时分最喜欢去商业城买东西,一进门那个喷泉,大人会说不能够摸,会触电…


晚饭必须是在7楼处置的,小孩占座位,大人买吃的,记得第一次吃铁板饭就是在那里,小学生哪里见过这个!简直是全世界最好吃的东西哇!以前那边有多繁华呢?我妈往常都在说小时分我有一次在商业城人多挤电梯没跟上,走丢了,自己跑去效劳台广播找家长…

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人流消逝之后再提到老商业城,就像是个修补中心,衣服坏了去哪里补?老商业城门口!手表换表带去哪里配?老商业城一楼!鞋子换底、ipad换电池、黄金加工、修拉链…回答都是:去老商业城!


镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


再早一点梦回上个世纪,过年时大西路从博物馆到四牌楼摩肩接踵,群艺馆、京口闸农贸市场、大华电影院、工人文化宫、中百一店、古旧书店、新华书店、九如饭店、谢馥春、存仁堂、宴春、京侨饭店、儿童商店、银山门商场、川福楼、宝塔路、中华路…


人多路又窄,连成片的繁华!


镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


更多回想还是关于吃…


舌尖被冷傲的刹那,一旦再也不能回溯,美食便顺理成章地成了记忆角落里的白月光。


很多人说往常锅盖面没有老滋味了…


小时分经常去黄山桥洞那边的陈记?成记?小刀面,经常看到老板在后面压面条,往常说说镇江哪边有压面条吃个纯手工小刀面,大约率会跟你说去高资


镇江的小刀面呢?不知道从什么时分开端四处都是爆炒、干拌往常去吃个面条你能够看到特征爆炒、特征干拌、特征长鱼汤…但没哪家店会写上特征小刀面,手工小刀面…

镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


说到吃鱼,百岁鸡还有印象吗?一开端生意普通般,后来他家的鱼能够说是爆火!先吃干锅再加汤涮火锅,当时可是镇江独一家啊哈哈哈!


往常店在山门口,曾经改成了百岁鱼,没有海底捞的时分,他家是镇江第一个给你现场拉面的!

镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


不知道镇江人还记不记得电力路上的老川福楼,真是镇江川菜开山祖师啊!蒜泥白肉、张飞牛肉、毛血旺、麻辣兔肉…不知道哪天就忽然衰落了,听说是厨师集体出走,一下子树倒猢狲散…


镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......

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还有曾经很火的海龙火锅?麻将鱼?一座难求,我吃的几次都是打包的…直到后来搬到梦溪广场,生意差了才有机遇堂食一次,滋味也是大不如前,再后来改成了早茶,逐步消逝…


镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


老康复门口的白汤饺面馆,不少人心中的白汤面白月光,往常顶着这个名头的有好几家,不知道哪家是真的老店。


镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


其实以前白汤面和白汤饺面在镇江位置很高的,当年的肖家白汤饺面不得不提!


在往常的人民街、过去叫天主街老宴春酒楼的南侧,有一个店堂敞亮、放了10多张桌子的肖家饺面店,1957年全省10个市县馄饨质量竞赛,取得第一名。


他家馄饨皮制造可谓独门绝技,选用韧劲十足的面粉手工制造,薄而透光,点火即燃。口口相传:放一张报纸在面皮下面,都能够看到字迹,那面皮里粉色的肉馅,明晰在目,更让人垂涎欲滴。


往常只留下了传说…

镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


肖家我是没吃过,往常只记得小时分在京口闸一带吃过一家白汤熬面,有没有名字都不记得了,汤熬的白白浑浑的,荤油香气特别诱人。

镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


还有回炉干,往常的孩子是不是只知道鸭血粉丝了啊~以前哪有什么鸭血粉丝,都是回炉干,两三块钱一碗,当场剪刀咔咔剪开撒上胡椒粉再浇上热汤,豆芽汤开盖的鲜气和淡淡的煤球气息混杂在一同,挑上一筷子辣椒酱,简直是人世美味!

镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


以前去浴室洗澡,浴室门口就是一家回炉干,旁边是甘蔗水,马路对面是油炸摊子,以前都是喷香的芝麻酱,真是蘸鞋底都好吃啊!每次洗完澡都特别饿,往常想想可能是馋,这些东西太香了!

镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


蛙蛙叫干锅,好吃到排队的人打起来…生意最好的时分在友好大厦,以前那边好吃的太多了,晚上可繁华了!前几年老店新开来了万达,一开端生意也还不错,后来还是关了,为什么呢?我觉得挺好吃的啊~

镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


万达刚开业时分的第一波餐饮店,往常还剩几家?塔可和一茶一座那时分去的最多,似乎也是走的最早的哈哈哈

镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


美作亭、花心、不祥料理,镇江人日料启蒙是不是这几家?以前日料吃个新奇,每样东西都一点点,精致又美观,再来个现做的铁板,洋气的不行哦

镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


没有必胜客的时分,我只认识千尊披萨,最开端开在城市客厅那边,小孩子对洋快餐兴致最高,比萨饼都是考试奖励才干吃哦~

镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


五福饭店,当年生意也是超好,价钱公道很实惠,没了……

镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


以前去猫扑特别喜欢他家的彩色玻璃窗还有鸡翅,后来也是和旁边的阿拉点心坊一同消逝……

镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


这两年刚刚分开的香逸渔港,小时分最喜欢去香逸渔港吃婚宴酒席了,菜真好吃啊!刚开的时分镇江还没什么大酒店,那叫一个气度…

镇江,一座正在“消逝”的城市!回想满满......


其实,不论是南门夜市,还是新华美食城,镇江人可惜的不只是肖家饺面、麻将鱼…更多的,是老朋友凭空消逝的怅然若失,是高兴回想的热血难凉。


好在,镇江是一座善待吃货的城市。美味浪潮前后相继,总有新的美食,给味蕾布置上一番全新的愉悦。


时光流转,历史的巨轮不会停歇


有些中央,有些故事


留存于当下,最终沙化在记忆中……


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素材来源:大港信息港、my0511梦溪论坛


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