艾尔薇酒庄 Alvear 是当地“醉”古老 也是“醉”大的酒庄之一 美景酒庄 Espectacle 位于西班牙北部加泰罗尼亚地域 蒙桑特(Montsant)产区的经典名家 克摩卡多酒庄 Clos Mogador 作风方面,作为当地现代作风的源头 Clos Mogador丰满,强劲,成熟,香料重 科门多酒庄 Comando G 酒庄的葡萄酒除少量白葡萄酒, 红葡萄酒都用歌海娜酿造 卡萨帝罗酒庄 Casa Castillo Pie Franco是酒庄“醉”具标记性的葡萄酒, 也是WA评价“醉”高的Jumilla葡萄酒之一 西班牙 西班牙位于伊比利亚半岛上,地形多山,北部毗连法国,以比利牛斯山为界。东临地中海,北靠大西洋,气候多样,东部与南部的为地中海型亚热带气候,中部的高原地域属典型的大陆性气候,北部和西北部沿海则为海洋性气候。类型多样的地形和气候条件也培育了作风多样的西班牙葡萄酒。 酒单末还有产区的细致引见哦!
西班牙 西班牙的葡萄酒的主要产区包含加泰罗尼亚(Catalunia,又称Catalunya),马德里(Madrid),穆尔西亚(Murcia),安大路西亚(Andalusia)等,除了有名有姓的葡萄酒产区,西班牙的其他地域同时还在酿造大量的餐酒。目前西班牙只需两个D.O.Ca.产区(Denominacion De Origen Calificada),分别是位于北部的里奥哈(Rioja)产区和东部的普里奥拉托(Priorat),后者有时也会运用D.O.Q.(Denominicio D’origen Qualificada)中止标注,实践上就是D.O.Ca的当地写法。
加泰罗尼亚位于西班牙的东北部,当地以西班牙著名的CAVA起泡酒出名;普里奥拉托(Priorat)产区也属于该地域,该产区的红葡萄酒高丹宁、颜色深、果香浓郁并且一些矿物感,而白葡萄酒和桃红葡萄酒,由于产量远低于红葡萄酒,市面上较为少见。 马德里产区和西班牙首都同名,位于首都的南部。著名的科门多酒庄(Bodegas Comando G),在葡萄酒喜好者中,该酒庄还有另一个耳熟能详的别号“科学小飞侠”。 穆尔西亚产区位于西班牙东南部,气候酷热,遭到地中海的激烈影响。这些影响同时也反响在了葡萄酒之中,该产区出产的红葡萄酒通常有着愈加厚重的风味。近年来,该产区也不时涌现了出色的酒庄,例如取得过Wine Aavocate满分的卡萨帝罗酒庄(Casa Castillo)。 安大路西亚产区的名字通常不为人知,但大名鼎鼎的雪莉酒(Sherry)产区赫雷斯(Jerez – Xérès – Sherry)就位于该地。掩盖在赫雷斯盛名之下的蒙的亚-莫利莱斯(Montilla-Moriles)产区也在消费和雪莉酒作风相似的高性价比陈年型葡萄酒。 ★艾尔薇酒庄(ALVEAR),位于西班牙南部Andalucia省Montilla-Moriles产区的旗舰名家,酒庄由Diego de Alvear y Escalera于1729 年在往常的Montilla-Moriles DO创建。 ★美景酒庄(ESPECTACLE),由西班牙业内几位重要人物分离打造,包含了Rene Barbier 和 Isabelle Barbier(Clos Mogador庄主夫妇),Fernando Zamora(Tarragona大学酿酒学教授),Christopher Cannan(Laurona 酒庄担任人)。 ★克摩卡多酒庄(CLOS MOGADOR),位于西班牙DOCa法定产区普里奥拉托(Priorat)。相较于国内知名度更高的里奥哈(Rioja),普里奥拉托的复兴之路能够说是由Clos Mogador一手促成。 ★科门多酒庄(COMANDO G),西班牙歌海娜复兴的先锋!在稀有的高海拔花岗岩巨石缝隙间,2位风土猎人,用老藤歌海娜,酿出了媲美Rayas和勃艮第特级园的绝妙佳酿。 ★卡萨帝罗酒庄(CASA CASTILLO),西班牙胡米亚Jumilla产区的知名酒庄,1941年,现任庄主Vicente的祖父买下了这座酒庄,但直到1991年,酒庄由Vicente的父亲Nemesio管理后,酒庄的葡萄酒事业才算正式开端。 *【上海自贸区红酒买卖中心】 |