中国人的“童年美食”，改名换姓后，在美国被捧成“朴素品 ...

中国是一个酷爱美食的国度，我国的传统美食就有八大菜系，各个地域都有属于自己的特征美食，而往常随着全球化的展开，世界各国的美食也开端涌入中国，日式拉面，韩式拌饭，美国的KFC，意大利面等等，中国人都能够品味到。

而全球化的展开，并不只仅是外国美食进入中国，中国也有许多美食开端在外国传播，好比中国的饺子，火锅，老干妈等传统美食，在外国也十分受欢送。

而提到甜品，很多人可能会第一时间想起西方的蛋糕，巧克力等等，往常在中国，西方的甜点也比较受欢送，中国的传统糕点反而不太盛行了，但是你知道吗？在中国曾经慢慢选择西方甜品的同时，有一样中国的美食，却在美国大受欢送，被捧成了朴素品。

中国人的童年美食，你小时分一定吃过

中国的美食文化，除了主食外，甜品也不时不少，绿豆糕，红豆糕，板栗饼等，还有许多在夏季时，清凉解暑的甜品，可谓中国的冰淇淋。

冰粉这样甜品，在西南地域的朋友一定不陌生，这是一道来源于云贵地域的小吃，后来逐步传播到中国南方各个省份，许多人的童年，一定吃过它。

冰粉的样子十分美观，呈现透明状，晶莹剔透，入口冰冷快口，香甜嫩滑，十分合适夏天清凉降火用，还能够搭配各种各样的配料，如西瓜，芒果等水果，或者花生，葡萄干，山楂碎等配料，搭配起来滋味十分丰厚。

改名换姓之后，在美国被捧成“朴素品”

冰粉在中国十分低价，小时分大约两三块就能够买到一碗，即便是往常，五六块也能够吃到一碗清凉解暑的凉粉，冰粉在中国是一种十分亲民的大众甜品，而冰粉来到了美国之后，却被捧成了“朴素品”。

在美国有一家甜品店，它的老板是中国人，而这家甜品店的主打蛋糕就是冰粉，但是在美国，冰粉也改名换姓，变得时兴起来，它被命名为“水滴蛋糕”，做法也有所改动，做成水滴外形的冰粉，再搭配上一些花生粉或者是糯米粉，也能够是外国人爱吃的果酱。

水滴蛋糕的超高颜值，爽口的滋味，也深受美国人的欢送，这家店铺也因而火了起来，许多顾客买了蛋糕后，都忍不住在社交平台上晒出来，因而又给店铺做了二次宣传，这家店铺也成为了知名店铺，每天都有客人排队置办冰粉。

而冰粉自从改名换姓叫做“水滴蛋糕”后，价值也直线上升，在中国只卖五六元人民币的冰粉，在美国却要卖8美圆，大约50元人民币，即便是在中国的慕斯蛋糕，大约也只需十几元，二十几元一份，水滴蛋糕的价值远超慕斯蛋糕，能够算得上是“朴素品”了。

关于冰粉在美国的走红，小编以为，也算是中国美食的一种输出了，你们是怎样看待的呢？小时分能否吃过这样美食？