在世界红茶幅员中,有 三大高香型红茶:祁门、大吉岭、锡兰。 祁门红茶,历史长久,清末就开端消费;1915年,祁门红茶荣获了巴拿马万国展览会金奖,实至名归。1959年,祁门红茶入选了 中国十大名茶。 ▲点击上方图片,进入小程序置办▲ 饮过红茶千千万,那红茶皇后,您认识吗? 喝红茶,一定不能错过的红茶皇后,就是祁门红茶,位列世界三大高香茶之首,也是中国十大名茶中独一的红茶。 它又香又甜,更是调饮茶里出色的茶底,搭配花果乃至牛奶都具有其极强的容纳性,因它能带给人体充盈的营养,越喝脸色越红润。 英国诗人沃勒曾赞誉道:“花神宠秋色,嫦娥矜月桂。月桂与秋色,难与茶媲美。” 今天为大家带来的是祁门香螺,正宗原产地,鲜嫩春茶;传统工艺,诱人祁门香;清饮鲜醇甜美,调饮作风多变。特级150g,福利价66元/150g,买三送一!再享满减活动 (活动详情见文末)快来感受祁门红茶的文雅魅力吧~ 祁红新贵——香螺 祁门红茶的制造工艺持续至今,也被创新改进升级为多种工艺。 除了传统的祁红时间以外,独具特征的还有祁红毛峰,祁红香螺和祁红金眉,被称誉为“祁红三剑客”。 这里引荐的这款祁门红茶,正是以祁红香螺为原料。 祁红香螺,是安徽省农业科学院茶叶研讨所应用科技优势,采用国度级茶树良种与共同的加工工艺相分离的措施,于1997年创制而成,送农业部茶叶质量监视检验测试中心中止全面质量检验,便抵达部(省)级名优茶质量规范。 1998年在安徽省第五届名优茶评审会上,质量数一数二,更是被评定为省级名茶;2000年取得来自韩国、日本、马来西亚等国度评委的好评,被授予第二届“国际名茶”金奖的称号。 其工艺采用祁门红茶特殊发酵工艺和木质揉捻,分离黄山松萝的制造工艺,制造构成了一种外形酷似松萝茶的红茶品类。 中心产区,共同「祁门香」 祁门红茶,共同之处在于 「祁门香」。 听说,当年祁门红茶飘洋过海到了英国时,英国人对其赞不绝口,陶醉于其芬芳美好的茶香,苦于无法找到形容词精确描画,只好称其为「祁门香」。 祁门香的香气复杂,多层次,这与 当地的茶树种类、生长环境、制造工艺密切相关。 祁门红茶,在地域上以祁门县历口镇古溪乡、闪里镇、平里镇一带所产质量最优。其中,历口是祁门红茶的发源地,茶区终年云雾旋绕,无霜期长, 有利于茶叶的芳香类化合物积聚。 用于制成祁红的优质槠叶种是当地的特有种类, “祁门槠叶种”为黄山地域的国度级茶树良种,内含物丰厚。 同时,茶青中的 芳香物质—香叶醇,在祁红初制的揉捻发酵工艺和精制的火焙工艺作用下得以骤增,从而构成共同的“祁门香”。 祁红香螺,条索卷曲似螺,漆黑油润,略显金豪。 冲泡时那诱人的茶香便悠悠的四散开,令人陶醉在各种各样的芳香物质中,也堕入无尽的美好想象。 祁红茶汤红艳,口感清醇,尤为讨喜的是那股鲜甜味。 它清饮可口,用来做调饮茶底也十分适合。 祁红有十分强的容纳性,在调饮茶中,能表示出美观的汤色,好比调饮奶茶时呈现的桃红色;其香气滋味共同,但不会掩盖分配品的特性,在入口时依旧能够感遭到红茶那股让人惊喜的清甜。 霜降过不久,马上迎来立冬。霜雪之时,风也褪尽了温度。 在这段清冷又还未寒烈的日子,茶席案头,摆好了清供的佛手,分发着幽淡的冷香,手边一壶色如珠玉的红茶,适合且愉悦。 茫茫秋霜,抵御窗外寒风,就靠这壶祁门香, 一杯祁门红茶,让每一天更文雅闲适! ▲▲ 今天为大家带来的是祁门香螺,正宗原产地,鲜嫩春茶;传统工艺,诱人祁门香;清饮鲜醇甜美,调饮作风多变。特级150g,福利价66元/150g,买三送一! 再享满减活动(活动详情见文末)快来感受祁门红茶的文雅魅力吧~ |